Starbucks Coffee

Saiba como a maior empresa de café do mundo estabeleceu um novo padrão em excelência operacional e eficiência com a solução de automação personalizada da AVEVA

Como a maior empresa de cafeterias do mundo, a Starbucks opera mais de 30.000 lojas em mais de 80 países em todo o mundo. A AVEVA é a base da plataforma de automação da fabricação do grupo, oferecendo conectividade superior de ponta a ponta e visibilidade das operações em todo o mundo.

A Starbucks está trabalhando para fazer do café o primeiro produto agrícola sustentável do mundo e a AVEVA orgulha-se de apoiar a Starbucks na busca por "inspirar e nutrir o espírito humano: uma pessoa, uma xícara e um bairro de cada vez".

Desafios

  • Acesso consolidado a toda a documentação do sistema
  • Visibilidade total sobre a produção e as operações em vários locais
  • Integração em tempo real da camada de controle com a camada comercial
  • Flexibilidade para permitir a personalização do sistema
  • Disseminação de dados para equipes diversas em toda a organização.
  • Flexibilidade no uso de dispositivos móveis para acesso a dados

Objetivos

  • Conectividade de dados de sistemas de produção e inventário do chão de fábrica aos sistemas de ERP
  • Um sistema de execução de manufatura personalizado para proporcionar maior eficiência entre várias equipes multifuncionais
  • Transparência e visibilidade em tempo real sobre os dados da produção operacional e do estoque
  • Uso de dispositivos móveis para permitir a tomada de decisão dos operadoras na fábrica

Realizações

  • Interface de gerenciamento de operações personalizada, que permite maior clareza e controle dos dados em contexto.
  • Visibilidade do "chão de fábrica ao corporativo" sobre todos os dados de produção e estoque em várias linhas e instalações
  • Plataforma de HMI/SCADA integrada como base para melhor controle do processo industrial
  • Linhas de visão unificadas em toda a empresa que aumentam a eficiência operacional
  • Acesso móvel aos dados, permitindo que os operadores tomem decisões práticas em tempo real
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